「讃也」
生醤油うどん（630円）
☆☆☆★★

住所：神戸市中央区元町通り５−５−１４　オープンセサミ元町通１Ｆ
電話：078-360-3288
アクセス：
営業時間：11:00〜20:00
備考：

※コシがあるというより芯が硬い感じのする細麺。醤油はこだわっていて、小豆島の老舗｢金両｣の「だし醤油」と小豆島はヤマロク醤油の「菊醤（きくびしお）」の２種が用意されていて、好みのままにかけることが出来た。